حمض الاسكوربيك

فيتامين ج (المعروف أيضا باسم حمض الأسكوربيك والأسكوربيك الحمضي ) هو فيتامين موجود في الأطعمة المختلفة وبيع منتجات الحمضية باعتبارها مكمل غذائي . يتم استخدامه لمنع وعلاج سكري . مسحوق فيتامين C هو مادة غذائية أساسية تشارك في إصلاح الأنسجة ، وتشكيل الكولاجين ، والإنتاج الإنزيمي لبعض الناقلات العصبية . مطلوب لأداء العديد من الإنزيمات وهو مهم لوظيفة الجهاز المناعي . كما يعمل أيضا كمضاد للأكسدة . معظم الحيوانات قادرة على توليف من فيتامين ج حمض الأسكوربيك الخاص بها ، على الرغم من أن البشر، فإن خلات الإيثيلين الفينيل في الإيثيلين الفينيل العظيم والقردة الأقل من الراتنجات البلاستيكية (ولكن ليس كل من الرئيسات )، ومعظم الخفافيش ، وبعض القوارض، وبعض الحيوانات الأخرى يجب أن تكتسبها من المصادر الغذائية.

هناك بعض الأدلة على أن الاستخدام المنتظم للمكملات الغذائية قد يقلل من مدة البرد المشترك ، لكنه لا يبدو لمنع العدوى. من غير الواضح ما إذا كان المكملات يؤثر على خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية أو الخرف . قد تؤخذ عن طريق الفم أو عن طريق الحقن